Restaurant maghrébin à Troyes - Parcourez notre carte et délectez-vous de plats typiques

(Re)découvrez le vrai goût du couscous maghrébin.

Un large choix de spécialités traditionnelles du Maghreb

Venez découvrir les spécialités de votre restaurant Le Numide, à quelques pas du centre-ville de Troyes.


Une cuisine maghrébine par excellence, servie avec des produits frais. Couscous, tajines, bricks, grillades ou encore briouates (briwat). De quoi contenter les plus gourmands !


Le chef peut également vous préparer des plats à emporter tout au long de la semaine.


Toutes nos recettes sont élaborées sur place.

Des entrées chaudes et froides pour vous mettre en appétit

Menu

Entrées chaudes

Brick aux crevettes
8.50€
Brick au thon
7.50€
Bourack

Brick à la viande hachée, fromage

8€
Briwat poulet
7.50€
Tchakchouka

Ratatouille chaude (tomates, oignons, poivrons liés et merguez)

13€
Brick à l'oeuf
7€

Menu

Entrées froides

Salade Numide

Salade verte, crevettes, poivrons, tomates, œufs

9.30€
Salade Mechouia

Poivrons grillés, ail, huile d'olive

8€
Salade berbère

Thon, cœurs de palmier, cœurs d'artichaut, œufs, tomates

9.50€
Salade mixte
6€

Couscous aux 6 légumes, tajines et grillades aux saveurs enivrantes

Menu

Couscous

Spécial Numide

Brochette de gigot d'agneau, ragoût d'agneau, merguez

23€
Couscous royal

Brochette de gigot d'agneau, mouton, poulet, merguez

25.50€
Couscous brochette d'agneau (XL)
21.50€
Couscous méchoui

Rôti d'agneau

24€
Couscous merguez
18.80€
Couscous mouton
20€
Couscous aux légumes

15€
Coucous poulet
18€
Couscous kefta
18.30€
Couscous brochette de poulet
18.50€
Couscous 2 viandes

Poulet , Merguez 

21€

Menu

Tajines

Tajine d'agneau aux pruneaux confits
19.50€
Tajine d'agneau à l'abricot
20€
Tajine poulet au citron confit
17.50€
Tajine au poisson

Selon arrivage

22€
Tajine kefta

Boulettes de viande hâchée, tomates et œuf

19.50€

Grillades

Assiette de grillades

Brochettes d'agneau, côte d'agneau, merguez servie avec salade marocaine

21.70€
Gambas grillées

Avec salade marocaine

21€
Dorade grillée

Avec salade marocaine

22€

Menu enfant (-8ans)

Couscous Poulet ou Merguez
12.50€

Supplément semoule 5€

Supplément Merguez 3.50€

Pour nos couscous, comptez entre 20 et 30 euros par personne.

Des pâtisseries orientales et autres desserts pour terminer sur une note sucrée

Menu

Spécialités de la maison

Pâtisseries orientales

2 pièces 

6.30€
Thé gourmand
8.50€
Café gourmand
7.80€

Les traditionnels

Ananas frais
6€
Profiteroles
8€

Menu

Sorbets et glaces

Nombreux parfums au choix

Sorbet citron 6.80€

Sorbet cassis 6.80€

Sorbet Colonel 8€

Sorbet Iceberg 8€

Café liégeois 6.90€

Chocolat liégeois 6.90€

Poire Belle-Hélène 7.50€

Pêche Melba 7.50€

Mystère (meringue) 6.90€


3 boules au choix 7€

Café et Thé

Café
2.50€
Thé à la menthe

Petite théière  8€

Grande théière 12€

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